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３月の実家帰省中、友人と池袋のハレザ池袋にある、リトルデリリウムカフェでランチをしました。お互い、初来店です😃
カウンター席に着きましたが、友人は、「夜、来てみたい雰囲気だねぇ😊」と言ってました～。
ゆっくりお喋りできて、楽しかったです😊
つい先日、約２週間の実家帰省から、一人暮らしの我が家に戻りました。
戻ってすぐ、疲れから体調ダウンしました。💦
彼氏が来て、おじやを作ってくれました。
「saoriは海老が好きだから」
と、剥き海老も買ってきて、入れてくれました😊
出汁、塩、お醤油で薄く味付けをし、卵、剥き海老、分葱と入ってる、私には豪華なおじやを作ってくれました✨
美味しかったです！
おじやに海老の発想も、ありませんでした。
人の優しさに、触れました。
彼氏に感謝です！✨✨
今はもう、スッカリ回復しています！✨
妹は、柑橘類と紅茶が大好きです😊
甘夏ティーの美味しい作り方を、教わりました😊
優しい香り、優しい味わいです😊
・甘夏は皮を剥き、一房ずつに分けます
・一房ずつに分けた甘夏の白い皮や筋を、丁寧に取り除きます(苦味の原因になるので💦)
・濃い目に淹れたストレートティー(Hot)に、甘夏を一房入れます
・好みで砂糖を入れます。妹はスティックシュガー(3g)を２本入れます。
・(砂糖を入れた場合)甘夏に砂糖がかかって、美味しく食べれるように、甘夏に振りかかるように、かけながら、砂糖を入れます
よく混ぜて、いただきます。😃
特に、砂糖を入れた場合、時々、甘夏を崩して食べると、それも美味しいです✨
(写真の紅茶は、薄目に淹れてます💦)