妹が作る甘夏tea
妹は、柑橘類と紅茶が大好きです😊
甘夏ティーの美味しい作り方を、教わりました😊
優しい香り、優しい味わいです😊
・甘夏は皮を剥き、一房ずつに分けます
・一房ずつに分けた甘夏の白い皮や筋を、丁寧に取り除きます(苦味の原因になるので💦)
・濃い目に淹れたストレートティー(Hot)に、甘夏を一房入れます
・好みで砂糖を入れます。妹はスティックシュガー(3g)を2本入れます。
・(砂糖を入れた場合)甘夏に砂糖がかかって、美味しく食べれるように、甘夏に振りかかるように、かけながら、砂糖を入れます
よく混ぜて、いただきます。😃
特に、砂糖を入れた場合、時々、甘夏を崩して食べると、それも美味しいです✨
(写真の紅茶は、薄目に淹れてます💦)